1、加熱速度快。單板干燥機(jī)微波加熱與傳�(tǒng)加熱完全不同。這是一個被加熱的材料本身變成一個沒有熱傳導(dǎo)的加熱器的過�。因此,雖然它是一種導(dǎo)熱性差的材�,但它也能在很短的時間內(nèi)�(dá)到加熱溫度�
2、節(jié)�。由于含水物�(zhì)易于吸收微波和熱量,除少量的傳輸損耗外,幾乎沒有其他損耗,因此具有較高的熱效率和節(jié)能效��
3、均勻加�。無論物體的各個部分的形狀如何,微波加熱都能使物體表面同時均勻地穿透電磁波并產(chǎn)生熱�。因�,加熱均勻性好,不會出�(xiàn)外焦的內(nèi)生現(xiàn)��
4、防霉、殺菌和保存。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效�(yīng),能在較低的溫度下殺菌防�。由于加熱速度快,時間�,能保持食物中的物質(zhì)和維生素、原色和營養(yǎng)成分的活��
5、技�(shù)先�(jìn),控制方便。微波加熱只需要水和電的基本條�,只要控制微波功率,即可實現(xiàn)即時加熱或終�,單板烘干機(jī)可用于加熱過程的自動控制和加熱工藝規(guī)程�
6、它占地面積�,安全無害。由于微波能控制在金屬制的加熱室和波�(dǎo)管中工作,微波泄漏量很小,沒有輻射危害和有害氣體排放,沒有廢熱和粉塵污染,既沒有污染食品,也沒有污染�(huán)境�